Canciones muy conocidas

Nueva canción de Eminen de su nuevo disco en la que también sale Rihana

Esta es mas antigüa, pero también sale Rihana, se la recomiendo

SALMON MARINADO

 

Ingredientes:

         -Sal

         -Azúcar

         -Eneldo

         -Aceite de girasol

         -Salmón (Lomo)

 

Preparación:

-Lavar el salmón y secarlo bien.

-Coger unas pinzas y sacar las espinas.

-Poner el salmón en un recipiente lleno de azúcar y sal al 50% y dejarlo 48 horas cubierto

-Lavar el salmón con agua para eliminar todos los restos de azúcar y de sal.

-Secar bien con un trapo y dejarlo reposar 24 horas dentro de la nevera envuelto en papel de cocina.

-Meterlo en un recipiente con el aceite y el eneldo.

-Cortarlo en filetes finos para servir.

-Comértelo!!!

 

 

Miguel Rodríguez Tagua